En ce mois de janvier, les premières de la spécialité Production du bac STAV sont allés visiter l’EARL des Tilleuls à Mohon.

Le but de la visite était de découvrir le fonctionnement de cette ferme laitière et les choix techniques mis en place par Stéphane Guillard : les élèves ont ainsi pu échanger sur la monotraite, la gestion du pâturage et de l’alimentation, la reproduction et la génétique du cheptel, la gestion du matériel, la production en AB…

Cela a été mis en lien avec les objectifs économiques et de qualité de vie souhaités par M. Guillard. Enfin, les élèves ont pu assister à une démonstration d’un chien de troupeau, utilisé pour aider l’agriculteur à déplacer ses vaches et génisses.

Nous remercions grandement Stéphane Guillard pour son accueil.