Octobre Rose chez CHOCO N’CO à La Gacilly : Pauline au cœur de tous les projets de la chocolaterie
Pauline Richard, élève de terminale Bac Pro TCVA (Technicien Conseil Vente en alimentation) du lycée La Touche réalise ses stages à la chocolaterie Choco N’Co de La Gacilly ( https://www.choco-nco.fr/) . Elle y a trouvé un lieu ou les 2 responsables, Françoise Hercelin et Séverine Marquentin ainsi que Romane, la salariée, lui donnent la possibilité de s’exprimer entièrement.
En ce mois d’octobre, elle gère l’opération « Octobre Rose » en partenariat avec « La Gacilienne contre le cancer ». Sur chaque tablette vendue, 1,50 € est reversé à l’association.
L’équipe concentre maintenant son énergie à la préparation des animations pour les fêtes de Noël et à la mise au point d’une pâte à tartiner qui sera commercialisée début 2024.
