Situé au cœur de la ferme du lycée, le point de vente « La Touche Locale » est un support pédagogique en lien avec plusieurs filières que propose l’établissement.

Il sert d’appui pour les travaux pratiques de la filière vente. C’est un exercice en temps réel pour les élèves car cela leurs permet d’exercer en dehors de leurs périodes de stage et de pouvoir mettre en pratique ce qu’ils ont vu en théorie.

Le point de vente à un lien avec la filière agricole, La Touche Locale commercialise de la viande élevée directement sur la ferme du lycée, cela permet donc aux élèves de suivre la traçabilité des animaux jusqu’à la vente directe.

Il a aussi permis aux élèves de 4EA et 3EA, en cours d’enseignement pratique interdisciplinaire, d’imaginer des cagettes en bois afin de faire des supports pour les produits présents dans le point de vente.

La Touche Locale est ouvert à tous publics et propose, une après-midi, par mois une gamme de produits venant de producteurs locaux de la région :

• Viande (sur commande)
• Jus de pomme et cidre
• Miel
• Légumes de saison
• Farines
• Tisanes
• Produits secs

Contact :

-> 07 77 76 62 95

-> latouchelocale@lycee-latouche.fr