La ferme bio du Plateau Briard est à céder avant départ à la retraite fin 2026 Surface : 5 ha en location (propriété Ile de France Nature) Bâtiment agricole : 11 poulaillers mobiles en bois + 300m² de hangar, centre emballage œufs agréé, labo de transformation, chambres froides.. Logement : Habitation BBC récente (120m²) Productions : Poules pondeuses et poulets de chairs, 10000 poulets annuels, 1000 volailles festives (chapons, poulardes, pintades), 650 pondeuses permanentes. Tout en AB. développements en cours, production volailles X1,5 ; CA magasin producteurs X2 grâce à base de données de 1500 clients.
Commercialisation : 20% amap, 20% restauration collective, 60% à la ferme (magasin de producteurs bio avec une partie en casiers automatiques) laboratoire transformation, chambres froides – 120 arbres fruitiers plantés et surfaces dispos pour petits fruits rouges.
Située à Mandres-les-Roses en Ile de France (94), la ferme bénéficie d’un environnement boisé et calme. Des haies et de nombreuses essences d’arbres apportent aux animaux un environnement sécurisant et diversifié. Transmission souhaitée : fin 2026, passation possible sur plusieurs années.
Contact : Sophie 06.32.39.49.64 sophie.besnard@orange.fr
site internet de la ferme : https://lafermebioduplateaubriard.jimdofree.com/